Słodkości Endziki

Tani placek z jabłkami Składniki: 5 jajek, 4 szkl mąki, 1 szkl cukru, 1 1/2 szkl oleju, 2 łyżeczki sody, 50g bakalii. Przygotowanie: Jajka utrzeć z cukrem do białości. Następnie dodać mąkę wymieszaną z sodą i olej. Połączyć wszystko z jabłkami pokrojonymi w kostkę i bakaliami obtoczonymi w małej ilości mąki. Wylać ciasto do formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułka tartą. Piecz przez godzinę w 180 stopniach.

Placek ciemny z jabłkami Składniki: 6 jabłek, 1 szkl cukru, 2 szkl mąki, 1 łyżeczka sody, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka kakao, 1 łyżeczka cynamonu, 1/2 szkl oleju, 3 jajka, 2 łyżki cukru. Przygotowanie: Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Jajka utrzyj z cukrem. Następnie dodaj wszystkie wymieszane sypkie składniki i olej. Rozwałkuj ciasto i wyłóż do wysmarowanej masłem i wysypanej bułka tartą formy. Na to ułóż jabłka, możesz je jeszcze dodatkowo oprószyć cynamonem. Piecz przez 40 min w 180 stopniach.