Sernik na kompocie truskawkowym

Sernik na kompocie truskawkowym Składniki: kilogram sera, 1/2 szkl cukru pudru, słoik kompotu z truskawek, 2 galaretki truskawkowe, mała śmietana 30, opakowanie galaretki o smaku agrestowym, biszkopty. Przygotowanie: Ser wymieszać z cukrem. Dwie galaretki rozpuścić w niepełnej szklance goracego kompotu truskawkowego. Trochę przestudzone galaretki połączyć z masą serową. Ubić śmietanę i delikatnie dodać do całości. Wszystko wylać do tortownicy wyłożonej biszkoptami i zostawić do całkowitego stężenia. Na wierzchu dekoracyjne ułożyć truskawki które pozostały z kompotu i zalać galaretką agrestowa.  *w tym przepisie można użyć różnych kompotow wisniowych, porzeczkowych, śliwkowych itd.