Sernik z sera koziego

Sernik z sera koziego Skladniki: 400g sera koziego, 4 jajka, 50g masła, łyżka mąki ziemniaczanej, 60g cukru pudru, opakowanie okrągłych biszkoptów. Przygotowanie: Żółtka ubij z cukrem pudrem na puszystą masę, dodaj miękkie masło, twaróg kozi, mąkę, dobrze wymieszaj. Białka jaj ubij na sztywno i połącz delikatnie z masa serową. Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia i wysyp drobno posiekanymi biszkoptami. Wylej masę serową. Na dno piekarnika połóż naczynie wypełnione woda. Piecz ok 50 min w 170 stopniach.